As fábricas artesanais de chocolate en Xinzo.

Historia do chocolate. Por regra xeral, denomínase chocolate ao produto final do procesado dos grans do cacao. Inicialmente foi consumido polas tribos olmecas de Mesoamérica, fai tres mil anos, como bebida e posteriormente empregado como moeda polos mayas, trasladándose posteriormente ao Imperio azteca. Durante a época do declive destas culturas precolombinas, e comezada a conquista…

A chegada da electricidade a Xinzo de Limia (1911).

  Desde finais do século XIX e principios do século XX, o sistema de iluminación que se utilizaba na vila de Xinzo baseábase en lámpadas de petróleo. Non podemos saber exactamente o ano en que fora instalado este sistema pola falta de documentos no arquivo do concello. Nun pleno celebrado o 29 de xullo de…

Matadero General de la Limia. Matadero Frigorífico Rubio.

En xullo de 1943, presenta instancia no Concello de Xinzo Xosé Martínez Rodríguez, veciño de Ourense, en nome de Xosé Marques Buñet, veciño de Valencia, quen manifesta que desexa trasladar a esta vila a fábrica de embutidos e secadoiro que ten instalada na aldea de Tabernes Blanques na provincia de Valencia e construíla no interior…

JOSÉ SANTIAGO TABOADA

  Nado en Xinzo ás seis da mañá do día 6 de setembro do ano 1884, seus pais eran Matías Santiago Román, natural de Villar de Ciervos (Zamora) e Rosa Taboada Gómez, comerciantes e domiciliados na rúa San Roque. Foi un inquieto editor e escritor, pois a comezos de século fundou na vila de Xinzo…

PRIVILEGIO DE LA FERIA DE PONTE LIÑARES (Güin. Ourense) 1696.

  O reverendo don Miguel Ángel González García, Canónigo archiveiro, sorprendeume con este agasallo, edita: Archivos capitular y diocesano de Ourense. Como coido que pode ser de interese para moitos veciños publícoo en fotografías para que os interesados o poidan ler. Se non pode ver correctamente as fotos, podes baixalas e amplialas.

(PROPASI S.L.) Productores de Patata de Siembra S.L.

PROPASI, S.L. e AGA, S.A. O día 23 de xuño do ano 1923 constitúese en Valencia a Asociación de exportadores de patata S.A[1], co obxecto social preferente da compra venda, exportación e importación de pataca, arroces e cebola. Posiblemente despois da guerra civil constitúen outra sociedade Productores de patata de siembra S.L. e abren delegacións…

Modesto Montero, o construtor promotor que fixo crecer Xinzo ao ancho.

  Modesto Montero, o construtor promotor que fixo crecer Xinzo ao ancho, propiciando a expansión urbana da vila. Publico esta pequena biografía para que os veciños da vila e concello de Xinzo coñezan a obra do construtor promotor, Modesto Montero Colmenero, que naceu hai 87 anos na pequena aldea de Santa Baia de Chamosiños do…

As feiras de Xinzo a través do tempo.

Pódese dicir que a feira do día 14 en Xinzo, que se organiza desde tempos inmemoriais, deulle forma e vida á vila. Era xa importante no ano 1131, cando o rei Afonso VII lles concedeu aos habitantes de Ourense a exención do portádego e do telonio cando fosen vender á Limia as súas mercadorías[1]. No…

A escultura «A Dama da Lagoa» de Xosé Lois Carreira.

O escultor limiao está a traballar arreo para rematar a súa escultura denominada «A dama da Lagoa». O outro día visiteino no seu taller estudo en Parada de Ribeira e atopeino, a pleno sol, no alto do andamio de máis de oito metros, batendo na pedra co mazo, cicel e cuberto de po e suor. …